KWglHostнедвижимость Москвы
Меню
Интерьер кафе с барной стойкойKWglHost

Коммерческая недвижимость

Аренда помещения под кафе

Подбираем помещения под кафе, кофейню и ресторан: с готовой кухней, вытяжкой и террасой — или с возможностью их сделать. Проверяем статус, санитарные требования и права собственника до показа.

Что важно для общепита

Готовые точки с кухней и вентиляцией — заезд за 2–3 недели

Помещения с террасой и вторым светом

Первый этаж с отдельным входом и витриной

Площади от 40 м² под кофейню и от 80 м² под ресторан

Согласованные коммуникации: электричество, вода, газ

Кому это подходит

Услуга для тех, кто открывает кафе, кофейню, пекарню или бургерную, и для сетей, выходящих на 2–3 точки. Мы проверяем техническую возможность общепита в каждом помещении: вентиляцию, водоснабжение, электроотопление. Это снимает главный риск — «красивый объект, но нельзя готовить».

Как проходит сделка

  1. 01

    Заявка

    Формат, посадочные места, бюджет, район.

  2. 02

    Требования

    Определяем требования к вентиляции, электричеству и статусу.

  3. 03

    Подборка

    Варианты с проверкой возможности общепита.

  4. 04

    Показы и расчёт

    Осматриваем, считаем бюджет запуска: ремонт, вентиляция, кассы.

  5. 05

    Договор

    Проверяем условия аренды и право использовать помещение под общепит.

Что проверить перед сделкой

  • Возможность установки вентиляции и вытяжки
  • Мощность электричества: достаточно ли для кухни
  • Водоснабжение и канализация для мойки
  • Отдельный вход и санитарные требования
  • Терраса: согласована ли её установка
  • Статус помещения: разрешён ли общепит

Для общепита требования Роспотребнадзора строже, чем для офиса. Проверяем базовую пригодность до показа.

Технические требования к общепиту

Кафе и рестораны жёстко связаны с инженерией: вытяжка, водоснабжение, мощность электричества. В помещениях без вентиляции установка вытяжки — это проект, согласования и бюджет от нескольких сотен тысяч рублей. Мы проверяем три вещи до показа: есть ли вентиляция, хватает ли электричества и можно ли сделать отдельный вход.

Статус помещения и санитарные требования

Помещение под общепит должно быть нежилым с возможностью использования под общественное питание. Санитарные требования задают Роспотребнадзор: набор помещений, отделка, мойка. Проверяем базовые возможности — воду, канализацию, вентиляцию — заранее, чтобы вы не узнали о проблемах после покупки оборудования.

Вопросы клиентов

Сколько стоит открыть кафе в Москве?

Бюджет зависит от формата, состояния помещения и оборудования. Точные цифры не называем — считаем смету по конкретному объекту: ремонт, вентиляция, оборудование, запуск.

Можно ли открыть кафе в жилом доме?

Да, но с ограничениями: отдельный вход, вентиляция, соблюдение санитарных норм. Часть форматов (бар до определенного часа) в жилых домах согласовать сложнее.

Что если в помещении нет вентиляции?

Можно установить приточно-вытяжную вентиляцию, но это бюджет и время. Поэтому предпочитаем объекты с готовой вентиляцией — показываем их в первую очередь.

Как быстро можно запуститься?

С готовой кухней и вентиляцией — 2–3 недели на лицензии и запуск. Под ремонт — от 2 месяцев с учётом согласований.

Подобрать объект

Опишите задачу — подготовим подборку и проверим собственника.